ビーフシチュー
ビーフシチューは、わずか 56 分で作れる素晴らしいスープです。小さめのローストで作りました。コーン油、玉ねぎ、みじん切り、セロリの茎、みじん切り、 c.みじん切りのピーマンを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
コーン油大さじ1で両面をこんがり焼きます。鍋から取り出し、玉ねぎ、ピーマン、セロリを炒めます。ローストしたものを鍋に戻し、水を1カップ加えます。約1時間調理します。
スープを捨て、冷蔵庫に入れて冷やし、脂肪を取り除きます。
鍋に戻し、トマト(生および缶詰)、豆、ニンジン、イコショウ、黒コショウを加えます。
完了するまで調理します。牛肉を小さめに切り、炊き込んだご飯の上に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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