Ragoût de bœuf

Name: Ragoût de bœuf
Ingredients: 1 lb. boeuf maigre désossé; 8 pommes de terre moyennes; 2 carottes; 3 oignons; 3 c. jus de tomate

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Le ragoût de bœuf est un dîner facile. Fait avec 1 lb de bœuf maigre désossé, 8 pommes de terre moyennes, 2 carottes, 3 oignons et 3 c. jus de tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Ragoût #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

1 lb. boeuf maigre désossé

8 pommes de terre moyennes

2 carottes

3 oignons

3 c. jus de tomate

👨‍🍳 Instructions

Cuire le bœuf dans suffisamment d'eau pour le couvrir jusqu'à ce que la viande soit tendre. Épluchez et coupez en morceaux les pommes de terre, les carottes et les oignons.

Ajoutez des légumes au bœuf et si nécessaire, ajoutez plus d'eau.

Cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Ajouter le jus de tomate et porter à ébullition.

Saler et poivrer au goût.

Laisser mijoter environ 20 minutes pour mélanger le jus de tomate avec les autres ingrédients.

Pour environ 6 personnes.