ビーフシチュー

ビーフシチュー

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ビーフシチューは印象的なディナーです。大さじ4で作ります。油、にんにく 1片、みじん切り、玉ねぎ 2個、みじん切り、1/3 c。小麦粉と小さじ1 1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

厚手のやかんに油を入れて熱します。

ニンニクと玉ねぎを黄金色になるまで炒めます。

取り除く。

小麦粉、塩、こしょうを混ぜます。

肉を混ぜ合わせ、同じ油でよく焼き色を付け、必要に応じて追加します。玉ねぎを鍋に戻します。

にんじん、ディルウィード、ワイン、コンソメを加えます。しっかりと蓋をし、約1時間半または柔らかくなるまで煮ます。

バターを溶かします。

キノコを加えて5分間炒めます。

肉に加える。

軽く混ぜて、大きなベーキングパンに注ぎます。

ビスケットをかぶせて、400°で5分間15〜20分間焼きます。

完成する前に、バターを刷毛で塗り、チーズを振りかけます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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