Name: يخنة لحم البقر
Ingredients: 2 lb. مرق لحم البقر، مقطع إلى مكعبات; 1 1/2 tsp. ملح; 1/4 tsp. الفلفل; دقيق (يكفي لتجفيف اللحم); تقصير (للتحمير); 2 البصل المفروم; 2 cans هانت الطماطم الخاصة; 2 c. الماء المغلي; 1 ورقة الغار; 4 stalks كرفس، مقطع إلى قطع بحجم 1/4 بوصة; 1 فلفل أخضر، مقطع إلى مكعبات; 4 جزر، مقطع إلى شرائح; 6 بطاطا مقطعة إلى مكعبات

يخنة لحم البقر

👁️ 8 مشاهدة

يخنة لحم البقر هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من لحم البقر، مقطع إلى مكعبات، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل والدقيق (يكفي لتجريف اللحم) والسمن (للتحمير)، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.