Ensopado de Carne
O ensopado de carne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de ensopado de carne, cortado em pedaços de 2,5 cm, 3 colheres de sopa. óleo vegetal, 1 cebola média picada, 2 colheres de sopa. farinha e 1 colher de sopa. molho inglês, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Aqueça o óleo em uma panela de 4 litros.
Carne marrom completamente.
Retire a carne. Refogue a cebola no azeite restante, depois acrescente a farinha e mexa bem. Devolva a carne para a panela.
Sal e pimenta a gosto.
Adicione também o molho inglês, cubos de caldo de carne e água.
Mexa bem.
Deixe ferver e mexa até engrossar o líquido.
Reduza o fogo para médio. Adicione batatas e cenouras.
Cozinhe por 1 1/2 a 2 horas.
Adicione as ervilhas 15 minutos antes de servir.
Sirva sobre biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
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