Steak de Bœuf Ranchero
Beef Steak Ranchero est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de morceaux de bœuf désossés, 1/4 c. huile de maïs, 2 c. jus de tomate, 2 c. de l'eau et 1 gros oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire le bœuf dans le sel, le poivre, l'attendrisseur et l'huile de maïs jusqu'à ce que le bœuf soit doré.
Ajouter le jus de tomate et l'eau.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le bœuf soit tendre ; ajouter les jalapeños et les oignons.
Cuire encore environ 2 minutes.
Servir avec des tortillas de maïs.
🍷 Accords Parfaits
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