رولز لحم البقر
تعتبر لفائف لحم البقر من المخبوزات الرائعة التي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 44 دقيقة. مصنوعة مع ج. بصل مفروم، . الزبدة أو السمن، ج. جزر مقطعة إلى مكعبات صغيرة، ج. البطاطس المقطعة جيدًا وحساء الفطر، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في قدر، يقلى البصل في الزبدة.
يُضاف الجزر والبطاطس ونصف علبة حساء والبقدونس وربع ملعقة صغيرة من الشبت.
طهي حتى تصبح طرية جزئيًا.
يرش اللحم بالملح والفلفل.
إذا كنت تستخدم شريحة لحم مستديرة، قم بتقطيعها إلى 4 أو 5 قطع ثم قم بتسويتها.
ضعي الحشوة في وسط اللحم.
لفي الأطراف، ثم قومي بثنيها في السيخ باستخدام عيدان الأسنان. باستخدام مقلاة، لفات بنية اللون من جميع الجوانب في السمن.
إزالة الدهون الزائدة.
يُسكب الحساء والشبت والطماطم والحشوة المتبقية. يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة تقريبًا، ولكن يُحرَّك بشكل متكرر.
أضف عصير التفاح واتركه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً