Carne Assada com Cogumelos
Carne Assada com Cogumelos é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 18 minutos. Feito com. mandril, redondo ou alcatra, c. manteiga, . cogumelos fatiados, cebola pequena e cebola pequena, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Em uma panela grande e pesada, derreta a manteiga.
Adicione a carne e doure por todos os lados.
Descasque a cebola e espete os cravos na cebola.
Adicione a cebola, os cogumelos e o sal e a pimenta.
Cubra bem e cozinhe por 30 minutos por quilo.
Verifique ocasionalmente se há umidade.
Adicione um pouco de vinho ou água, se necessário.
Quando o assado estiver macio, o suco da carne pode ser engrossado com creme de leite ou diluído com vinho.
🍷 Combinações Perfeitas
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