ビーフローストとヌードル
ビーフローストアンドヌードルは、適度に簡単なディナーです。ビーフチャックポットロースト1個（3～3 1/2ポンド）、大さじ2で作ります。小麦粉、小さじ2インスタントビーフブイヨン顆粒、ガーリックパウダー少々、月桂樹の葉2枚を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
肉から余分な脂肪を取り除きます。予備のトリミング。
肉に小麦粉をまぶします。
4 1/2クォートのダッチオーブンで、大さじ2杯ほどの脂肪が蓄積するまでトリミングを加熱します。
トリミングを破棄します。
熱々の脂で両面がこんがりとした肉。
顆粒ブイヨンと1 1/4カップの熱湯を加えます。
ガーリックパウダーを振りかけます。
月桂樹の葉を加えます。
玉ねぎを肉の上と周りに置きます。
カバー; 325°のオーブンで1時間半焼きます。月桂樹の葉を取り除きます。破棄。
ケチャップ、ブラウンシュガー、レモン汁を混ぜ合わせます。
肉の上に注ぎます。
レーズンをふりかけます。
カバー;さらに30〜45分間、または肉が柔らかくなるまで焼き続けます。温かい茹で麺と一緒にお召し上がりください。
8～10人分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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