يخنة لحم البقر

لحم البقر اليخنة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من لحم مطهي قليل الدهن بوزن 3 رطل، وإزالة أي غضروف ودهن، وعلبتين من شوربة الفطر الكريمية، وبصلة واحدة، مقطعة، وعلبة صغيرة من الفطر الطازج، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم، ونصف ج. نبيذ بورت، تقدم هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.