Pastel de carne
El pastel de carne es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. carne de res cocida, 1/4 c. pimiento verde, 1/4 c. cebolla picada, 1 lata de sopa de champiñones con carne y 1 lata de champiñones, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta la carne en trozos pequeños.
Saltee el pimiento y la cebolla en aceite hasta que se doren.
Agregue la carne, la sopa, los champiñones, el ajo en polvo y la sal. Cocine a fuego lento durante 20 minutos.
Mezcla 2 cucharadas de agua fría con 2 cucharadas de maicena.
Agregue al relleno caliente y revuelva.
Vierta la mezcla en la base del pastel y cubra con 2 tazas de papas en rodajas.
Cubra con la base del pastel y hornee a 350° hasta que se dore.
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