Galettes de Bœuf Consomme
Les galettes de bœuf Consomme sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 galettes de bœuf, 1 boîte de consommé (10 1/2 oz), 1 c. persil, 1 c. margarine et 2 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Dans une poêle, cuire les galettes de bœuf jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés; égoutter l'excès de graisse.
Ajouter le consommé, le persil, la margarine et la sauce Worcestershire.
Couvrir et laisser mijoter environ 15 minutes. Mélangez la fécule de maïs et l'eau, puis versez dans la poêle.
Remuer pendant la cuisson pour épaissir la sauce.
Retirer du feu.
Servir sur du riz chaud ou des pommes de terre à la crème.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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