Rindernudelauflauf
Rindernudelauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 (5 oz.) Pkg. feine Eiernudeln, 1 Dose Champignons, abgetropft (falls gewünscht), 1/2 c. gewürfelter Sellerie, 1/4 c. gehackte Zwiebeln und 1/4 c. Mit gehacktem grünem Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Nudeln nach Packungsanweisung kochen; abtropfen lassen und beiseite stellen.
Sellerie, Zwiebeln und Paprika in Margarine in einem großen Schmortopf anbraten, bis sie weich sind.
Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und kochen Sie es unter gelegentlichem Rühren, bis es braun ist.
Abfluss.
Pilze, Mais und die restlichen Zutaten unterrühren.
Nudeln hinzufügen; Die Mischung in eine gefettete, tiefe 3-Liter-Auflaufform geben.
Abdecken und bei 325 °C 25 Minuten lang backen, bis es heiß und sprudelnd ist.
Mit Käse bestreuen und ohne Deckel drei Minuten backen, bis der Käse schmilzt.
Ertrag
6 bis 8 Portionen.
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