牛肉、青辣椒和番茄炖菜

牛肉、青辣椒和番茄炖菜

⏱️ 2h 50m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 2h 30m 👥 9 人份 👁️ 14 次浏览

我喜欢这道炖菜中的青辣椒，而且这道炖菜的浓郁可口的酱汁非常棒！搭配米饭或硬皮面包和沙拉，是一顿美妙的冬季大餐。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#濃湯 #辣椒
👨‍🍳 做法

在荷兰烤箱中，用中火将油加热至热，但不要冒烟。

用纸巾将肉拍干，然后分批将肉拍成褐色，完成后用漏勺将肉转移到碗中。

在锅中剩余的脂肪中，煮洋葱直至变软，大约 5 分钟。

拌入大蒜，再煮 1 分钟。

将肉连同碗中的所有果汁一起放回锅中，加入番茄汁、辣椒、啤酒、牛肉汤、牛至、小茴香和伍斯特沙司。

用盐和胡椒调味。

煮沸并减少热量。

盖上部分盖子，小火煮 2 1/2 小时或直至肉变软。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

🥗 配菜

🥂 饮品

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