Fajitas au bœuf

Dans une poêle antiadhésive, chauffer l'huile à feu moyen-vif; cuire l'oignon, l'ail, la poudre de chili, le sel et le poivre, en remuant souvent, pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli.

Ajouter le bœuf et la salsa; cuire en brisant le bœuf avec le dos d'une cuillère pendant environ 3 minutes ou jusqu'à ce que le bœuf ne soit plus rose.

Ajouter les poivrons et les courgettes; cuire en remuant pendant 3 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants et que le liquide se soit évaporé.