牛肉、鶏肉または豚肉の焼きそば
牛肉、鶏肉、豚肉の焼きそばは印象的なディナーです。スライスしたサーロイン 1 ポンド、鶏の胸肉または豚肉、もやし 1 ポンド、玉ねぎ(中) 1 個(スライス)、大さじ 1 1/2 で作ります。醤油と小さじ1。オイスターソースを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きなフライパンまたは中華鍋に大さじ1の油を入れて加熱します。
スライスした肉を加え、柔らかくなるまで煮ます。
肉に塩、コショウ、ガーリックパウダーを加えて味付けします。
肉に火が通ったら鍋から取り出します。フライパンに油大さじ1を入れ、野菜を油で炒めます。
野菜に醤油小さじ1/2、オイスターソース、ごま油を加えて味付けします。
柔らかくなるまで調理します。
スープ2カップを加え、10分間煮ます。
もやしを加え、さらに5分煮ます。
塩とコショウで味付けします。
肉をフライパンに戻し、オイスターソース、ごま油で味を調える。
必要に応じてコーンスターチでとろみをつけます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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