勃艮第牛肉(炖锅用)
勃艮第牛肉(适用于炖锅)是一道令人印象深刻的慢炖锅餐。由 2 至 3 磅炖牛肉、2 个胡萝卜(切片)、2 个洋葱(切片)、1 瓣大蒜(捣碎)和 1 茶匙制成。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将除蘑菇和面粉以外的所有原料放入慢炖锅中并混合。
盖上锅盖;小火煮 8 至 10 小时或直至牛肉变软。
在烹饪的最后一个小时加入蘑菇。为了使酱汁变稠,从锅中取出2杯酱汁;搅拌直至酱汁变得光滑且稍微变稠。
稍微冷却后切片。
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