Pastel de carne y brócoli
El pastel de carne y brócoli es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne molida, 2 cucharadas. harina, 1/4 cucharadita. sal de ajo, 3 oz. queso crema ablandado y 10 oz. Brócoli picado congelado, cocido y escurrido, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Dore la carne y la cebolla; drenar la grasa.
Agregue la harina de carne, la sal y la sal de ajo.
Agrega la leche y el queso crema.
Cocine, revolviendo hasta que quede suave y espeso.
Agrega el huevo; remover.
Continúe cocinando a fuego medio-alto hasta que espese.
Agregue el brócoli cocido.
Enrolle 1 paquete de masa para panecillos en forma de media luna formando un rectángulo sobre una tabla enharinada.
Forre un molde para pastel o un molde rectangular de 8 x 8 pulgadas.
Vierta la mezcla de carne; cubra con una capa de rebanadas de queso Monterey Jack.
Extienda el segundo paquete de panecillos en forma de media luna para cubrir la parte superior.
Cubra el molde con la masa; haz cortes en la parte superior. Pincelar con leche.
Hornear a 350° durante 40 minutos.
Si la parte superior se dora demasiado rápido, cúbrala con papel de aluminio durante los últimos 20 minutos.
Dejar reposar 10 minutos antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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