牛ブリスケットポットロースト

牛ブリスケットポットロースト

⏱️ 1h 56mで完成 🥄 準備 12 min 🔥 調理 1h 44m 👥 4人分 👁️ 22回閲覧

ビーフブリスケットポットローストは、約1時間56分で準備できる、ほどよく簡単なグリル料理です。で作られました。骨なしの新鮮な牛肉のブリスケット、大きめの玉ねぎ、粗く刻んだもの、塩、黒胡椒、中力粉、水で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

大きな重い鍋を加熱します。

肉を追加します。

油を使わずに両面こんがり焼きます。

脂肪をすべて取り除きます。

肉の周りに玉ねぎを散らす。

しっかりとカバーしてください。

弱火で1時間煮ます。

火から下ろします。

蓋をしたまま、肉がぬるま湯になるまで冷まします。

冷めたら、スライスしてお召し上がりください。

肉を鍋に戻す。

塩とコショウを振りかけます。

蓋をして、1〜2時間長く、または柔らかくなるまで、一度スライスを返しながら煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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