Sopa De Verduras Con Cebada Y Carne
La sopa de verduras con carne y cebada es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 libra de carne para guisar, cortada en cubos de 1/2 pulgada, 2 cucharadas. harina para todo uso, 2 dientes de ajo picados, 2 cucharadas. aceite vegetal y 1 lata (16 oz) de tomates, picados en trozos grandes (sin escurrir), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dragar la carne en harina.
En una olla de 6 cuartos, dore la carne y el ajo en aceite.
Agrega los tomates, el agua, la cebada, la salsa inglesa, la sal, la albahaca y la pimienta.
Llevar a ebullición; tapar y reducir el fuego.
Cocine a fuego lento durante 25 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas. Rinde alrededor de 4 cuartos.
🍷 Maridajes Perfectos
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