Ragoût de bœuf et d'orge (Crock-Pot)
Le ragoût de bœuf et d'orge (Crock-Pot) est un repas impressionnant à la mijoteuse que vous pouvez préparer en 1 heure 24 minutes environ. Réalisé avec . viande de ragoût de bœuf, en cubes, oignon moyen, haché, . huile végétale, qt. d'eau et (15 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une poêle, faire revenir le bœuf et l'oignon dans l'huile
Vidange
Transférer dans une mijoteuse de 5 litres
Ajouter l'eau, la sauce tomate, les carottes, le céleri, le sel, l'origan, le paprika et le poivre
Couvrir et cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures
Ajouter les haricots, le maïs et l'orge; couvrir et cuire à feu doux 2 heures de plus ou jusqu'à ce que l'orge, le bœuf et les légumes soient tendres
Rendement : 6 à 8 portions.
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