Soupe au bœuf et à l'orge
La soupe au bœuf et à l'orge est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché très maigre, 5 c. d'eau, 1 grande boîte ou 2 petites tomates italiennes à l'étouffée (14 1/2 oz), 1 gros oignon coupé en dés et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faites bien dorer la viande et grattez les morceaux bruns tout en ajoutant de l'eau, puis ajoutez le reste des ingrédients.
Ajustez les assaisonnements.
Cuit en 1 heure.
Encore mieux le deuxième jour.
🍷 Accords Parfaits
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