Barbacoa De Carne
La carne asada es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. cebolla picada, 4 libras de pechuga o carne molida, 1/2 cucharadita. humo líquido, 1/4 c. vinagre y 1 cucharadita. Chile en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Si usa carne molida, dórela y escurra la grasa antes de agregar otros ingredientes.
Combine todos los ingredientes en una olla holandesa.
Voltee la carne para cubrir todos los lados.
Colocar a fuego medio y llevar hasta que forme una burbuja.
Reducir el calor.
Cubra bien.
Cocine a fuego lento hasta que esté tierno. Voltee la carne varias veces durante la cocción.
Agregue agua según sea necesario para mantener la salsa con la consistencia deseada.
Requiere al menos 3 horas de cocción.
Retire la pechuga a la tabla de cortar y desmenúcela en trozos pequeños.
🍷 Maridajes Perfectos
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