Sauté de Bœuf et Légumes

Sauté de Bœuf et Légumes

⏱️ Prêt en 1h 6m 🥄 Prép. 18 min 🔥 Cuisson 48 min 👥 4 portions 👁️ 57 vues

Le sauté de bœuf et de légumes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 6 minutes environ. Fabriqué avec c. bouillon de boeuf, . fécule de maïs, c. sauce teriyaki, . huile végétale ou d'arachide et c. poivron rouge, coupé en lanières de 1 pouce sur 1/4 de pouce, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Dans un petit bol, mélanger le bouillon de bœuf avec la fécule de maïs et la sauce teriyaki.

Dans une grande poêle ou un wok, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile à feu vif; ajouter les asperges, le poivron et les oignons; faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croustillants.

Retirer dans le bol.

Ajouter le reste de l'huile et le bœuf; faire sauter jusqu'à ce qu'il soit cuit.

Ajouter le mélange de bouillon de bœuf et cuire en remuant constamment jusqu'à épaississement; ajouter les légumes et mélanger.

Servir dans des fonds de tarte chauds.

🍷 Accords Parfaits

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