Salteado de carne y verduras
El salteado de carne y verduras es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 6 minutos. Hecho con c. caldo de res, . maicena, c. salsa teriyaki, . aceite vegetal o de maní y c. pimiento rojo, cortado en tiras de 1 pulgada por 1/4 de pulgada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En un tazón pequeño, mezcle el caldo de res con la maicena y la salsa teriyaki.
En una sartén grande o wok, calienta 1 cucharada de aceite a fuego alto; agrega los espárragos, el pimiento y la cebolla; saltee hasta que esté tierno y crujiente.
Retirar al tazón.
Agrega el aceite restante y la carne; sofreír hasta que esté cocido.
Agregue la mezcla de caldo de res y cocine, revolviendo constantemente hasta que espese; agregue las verduras y revuelva.
Sirva en masas de hojaldre calientes.
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