Tarte au bœuf et au fromage
La tarte au bœuf et au fromage est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 lb de bœuf haché, 1 c. origan, 2 c. basilic séché, 1 boîte (6 oz) de concentré de tomate et 1 c. Fromage mozzarella râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Chauffer le four à 400°.
Beurrer une assiette à tarte de 10 x 1 1/2 pouce.
Cuire et remuer le bœuf jusqu'à ce qu'il soit doré.
Égoutter la graisse.
Incorporer l'origan, le basilic, la pâte de tomate et 1/2 tasse de fromage Mozzarella.
Faire des couches de mélange de bœuf, de fromage cottage et de parmesan dans une assiette à tarte.
Battez les œufs, ajoutez le lait puis ajoutez le mélange Bisquick, salez et poivrez. Battre jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Verser sur les couches de hamburger et de fromage.
Cuire au four 30 à 35 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Saupoudrer le reste du fromage Mozzarella et laisser refroidir 5 minutes.
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