Stir-Fry de ternera y brócoli
El salteado de carne y brócoli es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de solomillo, cortado en rodajas finas a contrapelo, 1 manojo de brócoli, en floritos, 1 cebolla, cortada en rodajas finas, 1 (8 oz) de champiñones frescos, en rodajas y 4 cucharadas. Salsa de soja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Calienta el aceite en un wok o en una sartén grande. Sofreír la carne hasta que pierda su color rosado.
Agregue las verduras y cubra. Cocine hasta que estén tiernos y crujientes.
Retire los ingredientes.
Mezcla la maicena y el agua y agrégala al wok.
Agrega la salsa de soja. Agregue la mezcla de verduras y carne.
Calentar bien. Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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