Rouleaux aux œufs de Becky

Faire revenir le porc haché; égoutter et ajouter le céleri, l'oignon et le chou. Ajouter la sauce soja, le poivre noir et la poudre d'ail.

Couvrir, cuire à feu moyen 10 à 15 minutes.

Ajouter les germes de soja et les crevettes.

Prenez les emballages de rouleaux aux œufs et posez-les à plat avec un coin vers vous.

Mettez environ 3 cuillères à café bombées de garniture au centre de l’emballage du rouleau aux œufs.

Pliez le coin inférieur vers le haut, faites glisser les coins vers le centre et roulez vers le haut.

Sceller le rabat supérieur avec le mélange d'eau et de farine.

Ayez environ 1 à 1 1/2 pouces d’huile de cuisson chaude.

Mettez délicatement le rouleau aux œufs jusqu'à ce qu'il soit doré de ce côté et retournez-le.

Ne prenez que quelques secondes de chaque côté.

Ne faites pas trop cuire.