Rollitos de huevo de Becky

Dorar la carne de cerdo molida; escurrir y agregar el apio, la cebolla y el repollo. Agrega la salsa de soja, la pimienta negra y el ajo en polvo.

Tape, cocine a fuego medio de 10 a 15 minutos.

Agrega los brotes de soja y los camarones.

Tome envoltorios de rollos de huevo y colóquelos con una esquina hacia usted.

Coloque aproximadamente 3 cucharaditas colmadas de relleno en el centro del envoltorio del rollo de huevo.

Doble la esquina inferior hacia arriba, deslice las esquinas hacia el centro y enróllela hacia arriba.

Selle la solapa superior con la mezcla de agua y harina.

Tenga alrededor de 1 a 1 1/2 pulgadas de aceite de cocina caliente.

Coloque suavemente el rollito de huevo hasta que se dore por ese lado y déle la vuelta.

Tómate sólo unos segundos de cada lado.

No cocines demasiado.