Sopa de feijão
A Sopa de Feijão é um jantar impressionante. Feita com feijão-marinho grande, feijão-marinho, ervilha, feijão-fradinho e feijão-roxo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Lave o feijão e coloque em uma chaleira grande.
Cubra com 5 cm de água e deixe de molho durante a noite.
Escorra pela manhã.
Adicione 2 litros de água e um jarrete ou presunto.
Deixe ferver e cozinhe lentamente por 3 horas.
Adicione a cebola, o tomate e os temperos.
Retire o presunto e corte em pedaços.
Volte à sopa e cozinhe por mais 1 hora.
Sirva com salada e biscoitos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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