Chili aux haricots et au maïs sur tortillas soufflées
Chili aux haricots et au maïs sur tortillas soufflées est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 tortillas moelleuses, 1 c. oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 c. d'huile végétale et 1 boîte de tomates, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire les tortillas à 450° pendant 4 à 5 minutes.
Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile 3 à 4 minutes.
Ajouter les tomates, le cumin, le poivre noir, le poivron rouge, les haricots rouges et le liquide ainsi que la moitié des piments verts. Laisser mijoter 5 minutes en remuant souvent.
Ajouter le maïs et cuire 1 minute de plus.
Placer 3/4 tasse de chili sur chaque tortilla.
Saupoudrer chacun avec 1/4 de fromage.
🍷 Accords Parfaits
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