Bohnen-Mais-Burritos

Bohnen-Mais-Burritos

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Bohnen-Mais-Burritos sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. gehackte Zwiebeln, 1/2 TL. Knoblauchpulver, 1 (14 oz.) Dose Tomaten, abgetropft, 3/4 TL. gemahlener Kreuzkümmel und 1/8 TL. Mit Chilipulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Zwiebeln in etwas Margarine 3 bis 4 Minuten anbraten.

Knoblauchpulver, Tomaten, Kreuzkümmel, Bohnen und Chilis hinzufügen.

Oft umrühren. 5 Minuten köcheln lassen.

Mais hinzufügen und weitere 2 Minuten kochen.

Eine Tortilla auf einen Teller legen. Die Chilimischung (ca. 3/4 Tasse) auf die Tortilla häufen.

Mit etwa 1/4 des Käses belegen.

Tortilla rollen und mit der Nahtseite nach unten legen.

Sie können den Käse etwa 30 Sekunden lang in der Mikrowelle erhitzen, um ihn zu schmelzen.

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