Cheesecake de maçã bávara
O cheesecake de maçã bávaro cobre uma crosta macia, recheio de cream cheese de baunilha, maçãs fatiadas, açúcar canela e amêndoas. Uma forma de mola mantém a sobremesa com cobertura de frutas bem cuidada.
👨🍳 Modo de preparo
Bata a manteiga, o açúcar, a baunilha, a farinha e o sal até obter uma massa quebradiça.
Pressione a massa no fundo de uma assadeira.
Bata o cream cheese com o açúcar, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo e espalhe sobre a crosta.
Disponha as fatias de maçã descascadas sobre o recheio.
Polvilhe com açúcar canela e amêndoas fatiadas e leve ao forno até o centro firmar.
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