Rouleaux de pâte
Batter Rolls est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. lait échaudé, 1/3 c. d'huile, 1 œuf battu, 4 c. farine et 3 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Ajouter la levure, le sucre, le sel, l'huile et l'œuf au lait.
Ajouter 2 tasses de farine et bien battre.
Incorporer progressivement plus de farine jusqu'à ce que le mélange soit ferme. Laisser lever jusqu'à doubler de volume.
Déposer par cuillerée dans un moule à muffins bien graissé.
Laisser lever environ 1 heure.
Cuire au four à 350° pendant 20 à 25 minutes.
Donne 2 douzaines de rouleaux.
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