Teigrollen

Teigrollen

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Batter Rolls sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Brühmilch, 1/3 c. Öl, 1 Ei, geschlagen, 4 c. Mehl und 3 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hefe, Zucker, Salz, Öl und Ei zur Milch hinzufügen.

2 Tassen Mehl hinzufügen und gut verrühren.

Nach und nach mehr Mehl einrühren, bis die Masse steif ist. Gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat.

Löffelweise in eine gut gefettete Muffinform geben.

Etwa 1 Stunde gehen lassen.

Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen.

Ergibt 2 Dutzend Brötchen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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