बैटर रोल्स
बैटर रोल्स एक मामूली आसान डिनर है। 3/4 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1/4 सी. चीनी, 1 चम्मच. नमक, 1/2 स्टिक मक्खन और 1/2 सी. गर्म पानी, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
दूध को उबाल लें.
चीनी, नमक और मार्जरीन मिलाएं।
गुनगुने में ठंडा मिलायें।
बड़े कटोरे में गर्म पानी नापें।
खमीर डालें और घुलने तक हिलाएँ।
गुनगुने दूध का मिश्रण, अंडा और 2 कप आटा डालें; तब तक मारे जब तक चिकना हो जाए।
नरम आटा गूंथने के लिए बचा हुआ आटा मिला लें.
ढँक दें और गर्म स्थान पर, ड्राफ्ट से मुक्त, तब तक उठने दें जब तक कि मात्रा दोगुनी न हो जाए (लगभग 15 से 20 मिनट)।
नीचे छेद करें और रोल का आकार दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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