Rouleaux de pâte
Batter Rolls est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3/4 c. lait, 1/4 c. sucre, 1 c. sel, 1/2 bâton de beurre et 1/2 c. eau tiède, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Faire bouillir le lait.
Incorporer le sucre, le sel et la margarine.
Ajouter le froid au tiède.
Mesurez l'eau tiède dans un grand bol.
Ajouter la levure et remuer jusqu'à dissolution.
Ajouter le mélange de lait tiède, l'œuf et 2 tasses de farine; battre jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le reste de la farine pour obtenir une pâte molle.
Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud, à l'abri des courants d'air, jusqu'à ce qu'il double de volume (environ 15 à 20 minutes).
Découpez et façonnez en rouleaux.
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