Name: Баскский рыбный суп
Ingredients: 1 большая луковица, нарезанная; 1/2 c. нарезанный сельдерей с листьями; 1 большой зубчик чеснока, раздавленный; 2 tbsp. сливочное масло или маргарин; 1 lb. замороженное рыбное филе, частично размороженное и нарезанное кусками толщиной 1 дюйм.; 2 (16 oz.) cans помидоры, порезать; 1/2 c. белое сухое (кулинарное) вино (по желанию); 1/2 c. рубленая петрушка; 1 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 1/4 tsp. тимьян

Баскский рыбный суп

👁️ 5 просмотров

Баскский рыбный суп – умеренно легкий ужин. Готовится из 1 большой нарезанной луковицы, 1/2 ст. нарезанного сельдерея с листьями, 1 крупный зубчик чеснока, измельченный, 2 ст. сливочного масла или маргарина и 1 фунт замороженного рыбного филе, частично размороженного и нарезанного кусками толщиной 1 дюйм. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.