Masa básica para panecillos
Masa básica para panecillos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. levadura activa, 1/4 c. agua tibia, 1 c. leche, escaldada, 1/4 c. azúcar y 1/4 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Disolver la levadura en agua tibia (110°).
Combine la leche, el azúcar, la manteca vegetal y la sal.
De frío a tibio.
Agrega 1 1/2 tazas de harina; batir bien.
Incorpora la levadura y el huevo.
Agrega poco a poco la harina restante hasta formar una masa suave, batiendo bien.
Colóquelo en un recipiente engrasado, volteándolo una vez para engrasar la superficie.
Cubra para dejar crecer hasta que se duplique (1 1/2 a 2 horas).
🍷 Maridajes Perfectos
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