Chili de base
Basic Chili est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de bœuf haché maigre, 1 c. oignons hachés, 2 gousses d'ail écrasées, 1 c. origan et 1 cuillère à soupe. cumin moulu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une cocotte de 5 litres, faire dorer le bœuf.
Ajouter les oignons et l'ail. Cuire jusqu'à ce que les oignons soient transparents.
Ajouter les herbes, le sel, les tomates, la sauce et la poudre de chili.
Laisser mijoter environ 1 heure en remuant de temps en temps.
Mélanger la farine et l'eau et ajouter au mélange.
Bien mélanger et cuire 20 minutes.
Ajouter les haricots et les assaisonnements.
🍷 Accords Parfaits
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