Chevreuil Grillé
La venaison grillée est un dîner moyennement facile. Composé de 1 oignon haché, 5 branches de céleri hachées, 1/4 c. beurre, 1 c. ketchup et 1/8 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Faire revenir l'oignon et le céleri dans le beurre dans une poêle épaisse jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer le catsup, la sauce Worcestershire, la moutarde, le chevreuil, le sel et le poivre.
Laisser mijoter jusqu'à épaississement, en remuant fréquemment.
🍷 Accords Parfaits
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