Gegrillte Spareribs
Gegrillte Spareribs sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund schweren Schweinerippchen im Landhausstil, 1/2 c. Apfelessig, 1 EL. Sojasauce, 1 TL. Mit Salz und einer Prise Cayennepfeffer (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Spareribs im Slow Cooker schichten.
Suppe, Essig, braunen Zucker, Sojasauce, Selleriesamen, Salz, Chilipulver und Pfeffer vermischen. Über die Spareribs gießen.
Abdecken und 6 bis 8 Stunden bei mittlerer Einstellung garen.
Vor dem Servieren Fett vom Saft abschöpfen.
Ergibt 4 Portionen.
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