サーモンの炙り焼き(人数:4人前)

サーモンの炙り焼き(人数:4人前)

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サーモンのバーベキュー(4人前)は、ほどよく簡単な夕食です。サーモンステーキ4枚(厚さ3/4〜1インチ)、大さじ3で作ります。レモン汁、大さじ2。醤油、塩、コショウ、1/2c。バーベキューソース(KCマスターピースオリジナル)を使った、本格的で満足のいく味わいを楽しめるレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。

浅いガラス皿にレモン汁と醤油を入れて混ぜます。

数回ひっくり返しながら、涼しい室温で15〜20分以内に放置します。

マリネからサーモンを取り出します。

マリネを捨てます。

塩とコショウで軽く味付けします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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