サーモンの炙り焼き(人数:4人前)
サーモンのバーベキュー(4人前)は、ほどよく簡単な夕食です。サーモンステーキ4枚(厚さ3/4〜1インチ)、大さじ3で作ります。レモン汁、大さじ2。醤油、塩、コショウ、1/2c。バーベキューソース(KCマスターピースオリジナル)を使った、本格的で満足のいく味わいを楽しめるレシピです。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。
浅いガラス皿にレモン汁と醤油を入れて混ぜます。
数回ひっくり返しながら、涼しい室温で15〜20分以内に放置します。
マリネからサーモンを取り出します。
マリネを捨てます。
塩とコショウで軽く味付けします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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