Salmão Grelhado
Salmão Grelhado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 xícara. manteiga, 2 dentes de alho picados, 1/2 xícara. vinho branco seco, 3 colheres de sopa. ervas frescas picadas, como cebolinha, tomilho, cerefólio, manjericão e salsa e 2 colheres de chá. casca de limão ralada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Derreta 1 colher de sopa de manteiga em fogo baixo em uma panela pequena e pesada.
Adicione o alho e cozinhe brevemente.
Junte o vinho e cozinhe até reduzir para 1/2 xícara.
Adicione a manteiga restante e mexa até derreter.
Junte as ervas e a casca de limão.
Reserve.
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