बारबेक्यू किया हुआ सूअर का मांस
बारबेक्यूड पोर्क एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पोर्क शोल्डर रोस्ट, 1 चम्मच से बनाया गया। अजवाइन के बीज, 1/3 सी. साइडर सिरका, 1/2 सी. केचप और 1/2 छोटा चम्मच। मिर्च पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
भारी कड़ाही में थोड़े से तेल में सभी तरफ से भून लें।
रोस्ट को टाइट फिटिंग वाले ढक्कन वाले भारी ओवनप्रूफ पैन में रखें या ऐसे पैन में रखें जिसे आप एल्युमिनियम फॉयल से सील कर सकें।
बची हुई सामग्री को एक सॉस पैन में रखें और उबाल लें।
1 मिनट तक उबालें; भूनने के ऊपर मिश्रण डालें।
कसकर ढक दें.
रोस्ट को पहले से गरम 325° ओवन में रखें और प्रति पाउंड लगभग 35 से 45 मिनट तक बेक करें। पैन में रस के साथ कई बार पेस्ट करें।
भून निकालें और थोड़ा ठंडा होने दें।
भुट्टे को काटने के आकार के पतले टुकड़ों में काट लें।
यदि चाहें तो अतिरिक्त गर्म मिर्च सॉस और सिरके की कुछ बूँदें मिलाएँ।
उपज
10 सर्विंग्स.
कार्बोहाइड्रेट 5 ग्राम, प्रोटीन 3 ग्राम, वसा 3 ग्राम, कैलोरी 58।
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