Limas Asadas Y Jamón
Limas con jamón a la parrilla es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. habas secas, 1 cucharadita. sal, 5 c. agua, 1/2 c. salsa de tomate y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Calentar la sal de los frijoles en agua hirviendo durante 1 minuto. Bajar el fuego; cocine a fuego lento durante 1 hora, hasta que esté listo.
Escurrir, reservando 1/2 taza de líquido.
Frijoles, jamón y cebolla en una cazuela sin engrasar.
Mezcle los ingredientes restantes y el líquido; vierta sobre los frijoles. Hornee por 1 hora.
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