Bifteck de Bavette Grillé
Le steak de flanc grillé au barbecue est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. sauce soja, 2 c. miel, 2 c. vinaigre blanc, 1 1/2 c. poudre de gingembre et 1/2 c. oignon rouge finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez tous les ingrédients de la marinade.
Ajouter la bavette et laisser mariner toute la nuit.
Faire griller chaque côté de la bavette pendant 5 à 7 minutes sur des charbons ardents (ou jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût).
Bon repas !
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