Poulet grillé avec glaçage au miel et à la moutarde
Le poulet grillé avec glaçage au miel et à la moutarde est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte (8 oz) de sauce tomate, 1/2 c. d'huile d'olive, 1/2 c. jus d'orange, 1/4 c. vinaigre et 1 1/2 c. origan séché, broyé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un grand pot ou un mélangeur, mélanger tous les ingrédients sauf le poulet.
Versez ce mélange sur le poulet dans un plat peu profond. Couvrir et laisser mariner 2 heures à température ambiante ou toute la nuit au réfrigérateur en retournant de temps en temps.
Égoutter le poulet, réserver la marinade.
Griller le poulet sur des charbons moyens pendant 45 à 50 minutes, en le badigeonnant de marinade et en le retournant fréquemment.
Juste avant de servir, badigeonner de glaçage miel-moutarde.
Donne 6 portions.
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