Poitrine grillée
La poitrine de bœuf grillée est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 à 4 lb de poitrine, 2 c. fumée liquide, 5 oz. sauce soja, 1 boîte de consommé de bœuf et 1/4 c. sauce Worcestershire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez la fumée liquide, la sauce soja, le consommé, la sauce Worcestershire, le vinaigre et la sauce barbecue.
Couvrir la poitrine de ce mélange et laisser mariner toute la nuit.
Cuire au four dans le même liquide, à couvert, en arrosant de temps en temps, au four préchauffé à 225° pendant 6 à 8 heures.
🍷 Accords Parfaits
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