Costillas De Res A La Parrilla
Las costillas de res a la parrilla son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 libras de costillas de res, 2 cucharadas. aceite vegetal, 2 cucharadas. cebolla en rodajas, 1 cucharada. pimiento verde picado y 1 c. salsa de tomate, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Dore las costillas en aceite; retire el exceso de grasa.
Colocar en olla a presión.
Agregue agua y los ingredientes restantes.
Cubrir; fije el control en 10 y cocine de 45 a 50 minutos después de que suba el vapor. Retirar del fuego y enfriar.
Espesa la salsa con 1 cucharada de harina mezclada con 1/4 taza de agua por cada taza de salsa. Sirve de 4 a 6 porciones.
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